La commune de Saint-Lambert-du-Lattay, possédant des commerces locaux et tranquille, est situé dans le département du Maine-et-Loire ; elle compte une population de 1979 habitants. Les habitations ancienes composent la plus grosse partie du parc immobilier. Une portion d'enfants et d'adolescents de 29%, un taux de retraités de 19%, une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes et un âge moyen de 38 ans définissent les habitants qui sont essentiellement âgés.
La situation économique est caractérisée en particulier par une taxe foncière de 39%. Dans l'entité, les équippements sont distingués par une capacité d'accueil touristique de 16 lits. Du point de vue climatique, la localité possède un ensoleillement de 1991 heures par an, mais des précipitations proportionnellement très basses : 608 mm par an. A préciser aussi un nombre d'établissements scolaires de 3.9 mais une densité de population de 120 hab./km².