La localité de Saint-Germain-de-Grave est situé dans le département de la Gironde et compte une population de 148 habitants. Elle est calme et rurale. L'habitat est en majorité ancien. La population est principalement âgée, elle est caractérisée entre autres par un pourcentage de retraités de 25%, par contre un âge moyen de 42 ans. La situation économique est caractérisée entre autres par un taux de chômage proportionnellement assez inférieur à la moyenne (3%) mais une taxe habitation de 17% et une assez faible taxe foncière : 25%.
Au niveau du climat, la commune profite de des précipitations de 779 mm par an, par contre un ensoleillement de 2143 heures par an. De plus, il y a lieu de signaler une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 67 mais une année moyenne de contruction de 1951 et une densité de population de 20 hab./km².