La commune de Mollkirch, tranquille et agrémentée de magasins de proximité, se trouve dans le département du Bas-Rhin. Elle compte une population de 969 habitants. L'habitat est essentiellement âgé. Les habitants sont surtout âgés, ils se distinguent notamment par une quotité de personnes âgées relativement assez basse : 15%. Dans la localité, les infrastructures sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 16 lits mais des moyens de transport public comparativement assez importants (1.3 par km²).
La situation économique est caractérisée par un revenu moyen supérieur à la moyenne (40100 €). L'entité profite d'un climat particularisé par des précipitations de 784 mm par an. On peut aussi mentionner une proportion de logement social HLM relativement inférieure (0%), une densité de population de 70 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 66, une quotité d'utilisation de la voiture de 7% et une part de petits terrains de 1%.