L'entité de La Chapelle-aux-Choux, qui comprend 272 habitants, est située dans le département de la Sarthe. Elle est paisible. Les constructions sont pour la plupart âgées. D'un point de vue économique, la situation est caractérisée notamment par un taux de cadres de 37%. Une quotité de retraités de 30% mais une proportion de personnes âgées de 23% et une portion d'enfants et d'adolescents de 19% définissent la population, principalement âgée.
Du point de vue climatique, la localité bénéficie de des précipitations inférieures à la moyenne (603 mm par an) mais un ensoleillement de 1944 heures par an. Mentionnons également : une quotité de petits terrains de 4%, une densité de population de 20 hab./km² et un nombre d'établissements scolaires de 3, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 25.
