Le département du Jura abrite la commune de Ivrey, champêtre et tranquille. Elle compte une population de 63 habitants.. Un taux de fécondité très inférieur mais une taille moyenne des ménages assez inférieure (2 personnes) distinguent les habitants qui sont pour la plupart âgés. La situation économique y est avantageuse grâce à une quotité de cadres très élevée (80%), un très faible taux de chômage : 0% et une part d'ouvriers très basse (20%).
Elle est également distinguée par une portion d'utilisation de la voiture relativement assez supérieure à la moyenne (18%), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement supérieur à la moyenne : 100% et une quotité d'espaces verts proportionnellement très supérieure à la moyenne , une portion de propriétaires de 69% et une proportion de logement social HLM de 0%.