L'entité de Florensac, paisible et bénéficiant de commerces locaux, qui comprend 4939 habitants, se trouve dans le département du Hérault. Les habitations ancienes forment la majorité de l'habitat. La santé économique se distingue en particulier par un taux de chômage de 13%, par contre une taxe foncière de 47%. Du point de vue du climat, la localité profite de des précipitations de 942 mm par an, par contre un ensoleillement supérieur à la moyenne (2585 heures par an).
Au niveau des équippements, une capacité d'accueil touristique de 783 lits bénéficie à la localité. A souligner aussi : une densité de population de 130 hab./km², une proportion de propriétaires de 73%, une quotité d'utilisation de la voiture de 13% et une année moyenne de contruction de 1968, mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 83%.