L'entité de Dalstein, et qui comprend des commerces locaux et est paisible, est situé dans le département de la Moselle et compte une population de 338 habitants. Les bâtiments anciens forment la plupart de l'habitat. D'un point de vue économique, la situation est caractérisée notamment par une taxe foncière proportionnellement assez inférieure (25%). Une croissance démographique assez importante, une importante taille moyenne des ménages (2.8 personnes), un pourcentage d'enfants et d'adolescents très supérieur à la moyenne (32%), une portion de personnes âgées très inférieure (12%), un très bas pourcentage de retraités (10%) et un âge moyen très bas : 33 ans spécifient la population, essentiellement âgée.
A indiquer une densité de population de 90 hab./km², mais une année moyenne de contruction relativement assez récente (1973) et une part de propriétaires très supérieure (95%).
