Le département du Gers comprend la localité de Sembouès, et qui est calme et campagnarde. Elle compte une population de 62 personnes. Les habitations âgées forment la majorité du parc immobilier. La population est surtout âgée et se caractérise par une part de personnes âgées relativement importante (37%), un taux de fécondité proportionnellement très haut, un taux de retraités proportionnellement supérieur à la moyenne : 45%, un âge moyen très important (54 ans) et une portion d'enfants et d'adolescents proportionnellement très inférieure : 5%.
En termes climatiques, l'entité bénéficie de un ensoleillement de 1981 heures par an. Elle est particularisée par un taux de propriétaires supérieur (93%), une proportion d'espaces verts très élevée, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement assez bas (67%) et une année moyenne de contruction comparativement très ancienne : 1946.