La commune de Saint-Étienne-Estréchoux, et qui comprend des commerces de proximité et est reposante, se trouve dans le département du Hérault ; elle compte 262 habitants. Les bâtiments sont pour la plupart âgés. La population est surtout âgée, on y distingue notamment une proportion de retraités supérieure (39%), une portion de personnes âgées élevée (46%), un âge moyen proportionnellement très élevé : 55 ans, un pourcentage d'enfants et d'adolescents proportionnellement faible (11%) et une taille moyenne des ménages proportionnellement très faible (1.9 personnes).
La situation économique est caractérisée notamment par un revenu moyen proportionnellement bas (19900 €). En ce qui concerne le climat, la commune profite de un ensoleillement relativement assez élevé (2300 heures par an). En outre, il faut y noter un assez haut pourcentage d'utilisation de la voiture (18%), mais un pourcentage de propriétaires de 75% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 90%.
