Le département du Loir-et-Cher abrite l'entité de Saint-Rimay, et qui est reposante et campagnarde. Elle compte une population de 288 personnes. Beaucoup d'habitations sont âgées. La santé économique comprend entre autres un taux de chômage de 9%, par contre un revenu moyen de 26100 € et une part de cadres de 44%. La commune possède des conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1923 heures par an.
Les équippements de l'entité sont définis par une capacité d'accueil touristique de 20 lits. Une quotité de personnes âgées de 29%, une taille moyenne des ménages de 2.1 personnes spécifient la population, pour la plupart âgée. En outre, on peut préciser une assez importante part de petits terrains (10%) mais une quotité de propriétaires de 85% et une densité de population de 40 hab./km².