La commune de Saint-Germain-sur-Ay, où habitent 897 personnes, est localisée dans le département de la Manche. Elle est sereine et est un lieu prisé des vacanciers. L'habitat est essentiellement constitué de résidences secondaires. La population est principalement âgée, on distingue un assez important âge moyen (49 ans), une proportion de personnes âgées comparativement très supérieure (40%), une quotité de retraités haute (45%), un taux d'enfants et d'adolescents bas (16%), un taux de fécondité proportionnellement assez inférieur et une taille moyenne des ménages relativement assez inférieure à la moyenne (2.1 personnes).
Au niveau climatique, la commune bénéficie de un ensoleillement de 1940 heures par an. Il y a aussi lieu de citer une portion de petits terrains de 8% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 85% mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 57.