La localité de Prouilly, et qui possède des magasins de proximité et est tranquille, est situé dans le département de la Marne ; elle compte 593 habitants. Les bâtiments âgés constituent la plus grosse partie du parc immobilier. La commune bénéficie de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1558 heures par an, des précipitations de 635 mm par an.
La santé économique se distingue notamment par un pourcentage d'ouvriers de 52%, par contre une part de cadres de 48% et une taxe foncière de 57%. Une quotité de retraités de 27% mais une part de personnes âgées de 24% et une part d'enfants et d'adolescents de 23% distinguent les habitants qui sont essentiellement âgés. En outre, on peut y citer une densité de population de 50 hab./km², par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 90%.
