La commune de Nicey, et qui est un lieu prisé des vacanciers et reposante, où l'on dénombre 122 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. L'habitat se compose essentiellement de résidences secondaires. Une portion de personnes âgées importante : 47%, une haute part de retraités (46%), un âge moyen proportionnellement supérieur à la moyenne : 53 ans, une croissance démographique relativement assez inférieure à la moyenne, un pourcentage d'enfants et d'adolescents inférieur à la moyenne (13%) et une taille moyenne des ménages inférieure à la moyenne (2 personnes) définissent la population qui est en majorité âgée.
D'un point de vue économique, la situation est caractérisée entre autres par un revenu moyen comparativement très bas (18700 €). Signalons : un pourcentage de petits terrains relativement assez important (11%), une densité de population assez inférieure (10 hab./km²) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très bas (58%).