La commune de Mirebeau-sur-Bèze, où l'on dénombre 2050 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Elle comprend des commerces locaux et est reposante. Les logements anciens constituent la plus grosse part de l'habitat. La santé économique est caractérisé entre autres par un taux de chômage de 10%, mais une taxe foncière de 39%. Au niveau climatique, l'entité possède des précipitations de 906 mm par an.
Une quotité d'enfants et d'adolescents de 28% et une quotité de retraités de 24%, un âge moyen de 39 ans distinguent la population, pour la plupart âgée. Au niveau des infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 63 lits. Elle est aussi distinguée par une densité de population de 80 hab./km² et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 80%, par contre une part de logement social HLM assez élevée (12%).
