La commune de Lestiou, et qui est campagnarde et reposante, se trouve dans le département du Loir-et-Cher. Elle compte 273 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. Une proportion de retraités de 20%, mais un taux d'enfants et d'adolescents très supérieur à la moyenne (32%) caractérisent les habitants, surtout âgés.
La santé économique est caractérisé entre autres par une portion d'ouvriers de 45%, par contre un taux de chômage de 5% et une taxe habitation de 14%. Du point de vue du climat, la localité possède des précipitations de 651 mm par an, par contre un ensoleillement de 1899 heures par an. En outre, il y a lieu de signaler un taux d'espaces verts relativement assez supérieur à la moyenne , mais une densité de population de 30 hab./km² et une quotité de logement social HLM de 0%.