La localité de Le Chaffaut-Saint-Jurson, et qui est campagnarde et reposante, comprenant 755 habitants, se trouve dans le département des Alpes-de-Haute-Provence. L'habitat est surtout âgé. En ce qui concerne le climat, la commune profite de un ensoleillement comparativement très élevé (2635 heures par an). En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue en particulier par un pourcentage d'ouvriers de 46%.
Une quotité d'enfants et d'adolescents assez supérieure (31%), une portion de personnes âgées assez faible : 14% et une portion de retraités assez inférieure (12%) caractérisent les habitants, en majorité âgés. Mentionnons une importante portion de logement social HLM (15%), une quotité de petits terrains assez haute (10%), une part d'espaces verts comparativement très importante, une année moyenne de contruction proportionnellement très récente : 1977 et un pourcentage de propriétaires relativement bas (58%).
