La commune de La Chapelle-Saint-Sauveur, et qui est paisible, se trouve dans le département de la -Saône-et-Loire ; on y dénombre 664 habitants. La majorité des habitations sont âgées. La population est en majorité âgée, elle se distingue en particulier par un assez haut pourcentage de personnes âgées (36%) et une quotité de retraités très importante (42%), par contre un âge moyen de 47 ans.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux comprend une portion de cadres de 37% mais une taxe habitation de 15%. Elle est également particularisée par une densité de population de 30 hab./km², une quotité de propriétaires de 87%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 89% et une portion de petits terrains de 5%, mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 31.