Le département du Tarn abrite la localité de Gaillac, et qui est sereine et bénéficie de commerces de proximité. On y dénombre 13820 habitants. Beaucoup d'habitations sont âgées. Le concours des villes et villages fleuris a accordé trois fleurs à la commune. En ce qui concerne les équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 133 lits mais des médecins généralistes de un médecin pour 700 habitants.
La santé économique est caractérisé notamment par une taxe foncière de 36%. La commune possède un climat particularisé par des précipitations relativement inférieures (615 mm par an). Un pourcentage de retraités de 28% spécifie la population, en majorité âgée. Elle est aussi caractérisée par une assez haute densité de population (260 hab./km²) et une proportion de propriétaires assez basse (58%), une année moyenne de contruction de 1965 et une quotité de réussite des lycées de 91%.
