Le département de la Haute-Saône comprend l'entité de Fouvent-Saint-Andoche, reposante. Elle compte une population de 236 habitants. Les logements anciens composent la majorité du parc immobilier. La prospérité se distingue en particulier par une taxe foncière basse (26%) et un revenu moyen relativement inférieur à la moyenne (20300 €), une taxe habitation inférieure à la moyenne (10%).
Les habitants sont essentiellement âgés ; on relève en particulier un pourcentage de personnes âgées assez supérieur à la moyenne (37%) et un âge moyen comparativement assez élevé (48 ans). En ce qui concerne les infrastructures, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 7 lits. A signaler aussi : une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 40, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 77% et une part de propriétaires de 87%, par contre une année moyenne de contruction assez ancienne (1948).
