Dans le département de l'Aude est située l'entité de Fontjoncouse, et qui est campagnarde et paisible. On y dénombre 149 habitants. La majorité des logements sont anciens. La santé économique est caractérisé notamment par une part de cadres assez supérieure à la moyenne : 67% et une portion d'ouvriers assez inférieure à la moyenne : 33%. La localité jouit d'un climat attrayant : il y a un ensoleillement proportionnellement assez supérieur à la moyenne : 2391 heures par an et des précipitations très inférieures (594 mm par an).
Un assez important âge moyen (48 ans), une quotité d'enfants et d'adolescents assez inférieure : 15%, un taux de fécondité inférieur à la moyenne et une taille moyenne des ménages proportionnellement très basse (2 personnes) distinguent les habitants qui sont pour la plupart âgés. Elle est également particularisée par une proportion d'utilisation de la voiture très supérieure à la moyenne (21%) et une densité de population comparativement très basse (0 hab./km²).