Le département de l'Eure-et-Loir abrite la commune de Courbehaye. Elle compte une population de 133 personnes. Elle est agricole et reposante. Les habitations ancienes composent l'essentiel de l'habitat. En termes climatiques, la localité profite de des précipitations inférieures à la moyenne (628 mm par an). Du point de vue de l'économie, la situation se distingue en particulier par un taux de chômage de 6%, mais une taxe habitation de 15% et un revenu moyen de 27400 €.
Les habitants sont en majorité âgés, ils sont caractérisés entre autres par un assez haut taux de fécondité mais une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes. Elle est caractérisée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 73%, une quotité de logement social HLM comparativement assez basse (0%) et une année moyenne de contruction relativement assez ancienne (1950), par contre une densité de population comparativement très basse (10 hab./km²).
