La commune de Baignes, et qui est tranquille et agricole, se trouve dans le département de la Haute-Saône et on y dénombre 72 habitants.. La santé économique se distingue en particulier par une taxe habitation assez inférieure à la moyenne (14%), par contre un taux d'ouvriers de 64%. En ce qui concerne le climat, la localité possède un ensoleillement de 1753 heures par an.
Une proportion de retraités de 14%, un âge moyen relativement inférieur à la moyenne (36 ans) et une proportion de personnes âgées proportionnellement très faible (12%), une croissance démographique très faible définissent les habitants, en majorité âgés. En outre, il faut remarquer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement haut (100%) et une part de petits terrains relativement faible : 0%, mais une densité de population de 40 hab./km².