La commune de Sury-en-Vaux est situé dans le département du Cher. Elle compte une population de 712 habitants. Elle est reposante. Les habitations ancienes forment la plupart du parc immobilier. La population est surtout âgée, elle se caractérise entre autres par un âge moyen de 46 ans, par contre une quotité de retraités de 35% et une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes.
En termes climatiques, la localité profite de des précipitations de 704 mm par an. Remarquez également : un taux d'espaces verts proportionnellement assez élevé et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement faible : 61%, mais une densité de population de 40 hab./km², un taux de propriétaires de 87%, une année moyenne de contruction de 1957 et une part de logement social HLM de 3%.