L'entité de Sorbier, et qui est sereine, est situé dans le département de l'Allier. On y dénombre 294 habitants.. La commune possède un climat distingué par un ensoleillement de 1766 heures par an. Les habitants sont en majorité âgés et on remarque en particulier un âge moyen de 46 ans mais une quotité de personnes âgées relativement haute (36%).
Du point de vue des infrastructures, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 7 lits. La situation économique comprend entre autres une portion de cadres de 34% et une taxe foncière de 46%, mais un revenu moyen comparativement très bas (18700 €). Notez aussi : une densité de population de 20 hab./km² et un assez bas pourcentage de petits terrains : 0% mais une année moyenne de contruction proportionnellement très ancienne (1944).
