L'entité de Saint-Vallier-sur-Marne, et qui est reposante et champêtre, où l'on dénombre 179 habitants, se trouve dans le département de la Haute-Marne. Les logements âgés forment la plus grosse part du parc immobilier. La population est principalement âgée ; on relève entre autres une portion de retraités de 18%, mais une quotité d'enfants et d'adolescents de 29%.
La prospérité comprend un assez important taux d'ouvriers (72%) mais une taxe habitation de 19%, une taxe foncière de 59% et un revenu moyen de 29200 €. L'entité possède un climat caractérisé par des précipitations de 814 mm par an. Il y a également lieu de citer un pourcentage d'utilisation de la voiture de 8% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 83% mais une part de logement social HLM relativement basse (0%).