La commune de Saint-Rémy-la-Vanne, campagnarde et paisible, où habitent 988 personnes, est située dans le département de la -Seine-et-Marne. Les bâtiments anciens constituent la plus grosse partie de l'habitat. Un pourcentage de personnes âgées de 18%, une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes et un âge moyen de 37 ans, mais une importante proportion d'enfants et d'adolescents (30%) caractérisent les habitants qui sont essentiellement âgés.
Le climat économique se distingue notamment par une taxe habitation basse (13%), un revenu moyen de 34600 €. Du point de vue climatique, la commune bénéficie de un ensoleillement de 1751 heures par an. Il faut y remarquer une année moyenne de contruction de 1959 et des infractions liées aux stupéfiants de 1.2 pour 1.000 habitants mais un nombre d'établissements scolaires de 2.9.