Le département des Pyrénées-Orientales comprend la commune de Saint-Estève, reposante et agrémentée de commerces de proximité. Elle compte 11362 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. L'association des villes et villages fleuris a décerné une fleur à la commune. L'entité, bien située jouit de conditions climatiques attrayantes : il y a un très important ensoleillement (2543 heures par an) et des précipitations proportionnellement très faibles (606 mm par an).
Une portion de personnes âgées de 29% caractérise les habitants qui sont principalement âgés. A citer : une année moyenne de contruction très récente (1979) et une densité de population proportionnellement très importante (980 hab./km²), une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 8, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 90%, une part de petits terrains de 3% et une portion de propriétaires de 66%.