La localité de Peyrestortes est situé dans le département des Pyrénées-Orientales ; on y dénombre 1365 habitants. Elle est calme et comprend des magasins de proximité. Les habitations ancienes forment la plus grande part de l'habitat. La localité possède des conditions climatiques excellentes avec un ensoleillement très supérieur à la moyenne (2540 heures par an) et des précipitations proportionnellement inférieures (605 mm par an).
D'un point de vue économique, l'état des lieux se distingue en particulier par une taxe habitation de 24%, mais une quotité d'ouvriers de 55% et un revenu moyen de 26200 €. La population est surtout âgée, on note un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 22%, une proportion de retraités de 26%. Elle est également particularisée par un taux de logement social HLM de 5% mais une année moyenne de contruction de 1971 et une part de propriétaires de 75%.
