Le département de la Haute-Saône comprend la localité de Quincey, et qui possède des magasins de proximité et est sereine. On y dénombre 1357 habitants. Les bâtiments âgés forment la plupart du parc immobilier. Du point de vue de l'économie, la situation est caractérisée par une taxe habitation de 16%, mais un revenu moyen de 36000 €.
La commune possède un climat distingué par un ensoleillement de 1734 heures par an. Une part de retraités de 27%, un âge moyen de 42 ans distinguent les habitants qui sont surtout âgés. Elle est également distinguée par une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 29, un taux de petits terrains de 0% et une densité de population de 100 hab./km², par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur supérieur : 97% et une année moyenne de contruction récente (1974).
