La localité de Mavilly-Mandelot, champêtre et tranquille, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Elle compte 167 habitants.. Du point de vue du climat, la commune possède un ensoleillement de 1808 heures par an mais des précipitations de 885 mm par an. En termes d'économie, la situation comprend notamment une taxe foncière de 39%.
Les habitants sont surtout âgés et on y note en particulier une portion de retraités de 27%, mais une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes. Elle est caractérisée par une année moyenne de contruction de 1958, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 87%, un taux de petits terrains de 3% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 83, par contre une quotité d'utilisation de la voiture comparativement basse (2%).