La commune de Jayac, paisible et agricole, est situé dans le département de la Dordogne ; on y dénombre 181 habitants. Les bâtiments anciens composent la plus grosse part de l'habitat. Du point de vue climatique, la commune jouit de un ensoleillement de 2050 heures par an, des précipitations de 951 mm par an. En termes d'économie, la situation est caractérisée entre autres par un revenu moyen de 21600 €, un taux de chômage de 9%.
Les habitants sont principalement âgés, ils se distinguent par un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 18%, mais une part de personnes âgées importante (36%) et un âge moyen assez élevé (48 ans). A souligner une portion de propriétaires de 88% mais une densité de population de 10 hab./km² et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 71%.
