Le département de la Haute-Saône comprend la commune de Hyet. Elle compte une population de 101 habitants. Elle est rurale et calme. Le parc immobilier est pour la plupart âgé. La population est principalement âgée et on observe entre autres un âge moyen de 41 ans. La prospérité se distingue en particulier par une taxe habitation proportionnellement assez inférieure (13%), par contre une taxe foncière de 46%.
La commune jouit d'un climat distingué par des précipitations de 1140 mm par an, mais un ensoleillement de 1799 heures par an. A citer également une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 233, une densité de population de 20 hab./km² et une part de logement social HLM de 0%, un pourcentage d'utilisation de la voiture relativement assez haut (20%) et une part de petits terrains relativement assez faible (0%).