Le département de l'Aube abrite l'entité de Gyé-sur-Seine, et qui est champêtre et reposante. Elle compte 511 habitants. L'habitat est principalement composé de bâtiments anciens. Deux fleurs ont été décernées au village par l'association des villes et villages fleuris. En termes d'économie, la situation se distingue par un revenu moyen de 27000 €.
Une proportion de retraités de 24%, un âge moyen de 40 ans et une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes distinguent les habitants, en majorité âgés. La localité profite d'un climat distingué par des précipitations de 729 mm par an. En outre, on peut signaler un pourcentage de propriétaires de 82%, une proportion d'utilisation de la voiture de 12% et une densité de population de 20 hab./km², mais une année moyenne de contruction assez ancienne (1950).
