La localité de Coubert, reposante et bénéficiant de magasins de proximité, où l'on dénombre 2020 habitants, se trouve dans le département de la -Seine-et-Marne. La plupart des habitations sont âgées. La population est pour la plupart âgée, on y remarque entre autres une taille moyenne des ménages très supérieure à la moyenne (3.5 personnes). En termes d'économie, l'état des lieux est excellent : il y a notamment un haut revenu moyen (39700 €) et une faible taxe habitation (14%).
Il faut aussi y signaler des escroqueries et infractions financières très inférieures à la moyenne (1.6 pour 1.000 habitants), mais des aggressions proportionnellement très faibles (2.1 pour 1.000 habitants), des atteintes aux biens proportionnellement très basses (12.3 pour 1.000 habitants), des cambriolages très inférieurs à la moyenne (2 pour 1.000 habitants), des violences à caractère sexuel proportionnellement très inférieures à la moyenne : 0.1 pour 1.000 habitants, des destructions de biens très inférieures : 1 pour 1.000 habitants et des faibles délits de criminalité organisée : 0.1 pour 1.000 habitants.