L'entité de Chemilly-sur-Serein, et qui est agricole et reposante, où l'on dénombre 167 habitants, est située dans le département de l'Yonne.. La population est essentiellement âgée, on y observe entre autres un pourcentage d'enfants et d'adolescents proportionnellement assez supérieur à la moyenne : 30%, une proportion de retraités relativement supérieure à la moyenne (38%) et une croissance démographique basse.
D'un point de vue économique, l'état des lieux comprend un taux de chômage de 5% et une taxe habitation de 21% mais un pourcentage d'ouvriers de 57%. En termes climatiques, la localité profite de un ensoleillement de 1686 heures par an. Indiquons aussi : une proportion d'utilisation de la voiture de 13% et une densité de population de 10 hab./km², mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur supérieur (100%).