L'entité de Censerey, et qui est rurale et calme, est situé dans le département de la Côte-d'Or. Elle compte une population de 177 habitants.. En termes d'économie, la situation est caractérisée notamment par une portion de cadres relativement élevée : 65%, une portion d'ouvriers inférieure à la moyenne : 35%, un revenu moyen relativement inférieur à la moyenne : 20600 € et une basse taxe habitation (13%).
Une quotité de personnes âgées relativement assez élevée (37%) distingue les habitants, principalement âgés. Elle est également particularisée par une proportion de propriétaires assez supérieure : 92%, une assez faible quotité de logement social HLM (0%), une année moyenne de contruction proportionnellement ancienne : 1949, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement très faible (60%) et un taux de petits terrains proportionnellement inférieur (0%).
