L'entité de Viéthorey, rurale et calme, se trouve dans le département du Doubs ; on y dénombre 112 habitants. Les bâtiments sont surtout anciens. Les habitants sont en majorité âgés et sont caractérisés notamment par une croissance démographique proportionnellement très faible , par contre une quotité d'enfants et d'adolescents de 25%. Le climat économique est caractérisé par un taux de chômage de 15%.
Les infrastructures de la commune sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 6 lits. On peut y préciser un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement important (100%), une assez faible quotité de logement social HLM (0%), une proportion de petits terrains comparativement très basse (0%) et une année moyenne de contruction ancienne (1947) mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 25 et une densité de population de 20 hab./km².