L'entité de Sornéville se trouve dans le département de la Meurthe-et-Moselle ; elle compte 351 habitants. Elle est prospère, est agrémentée de commerces de proximité et calme. Les bâtiments sont pour la plupart anciens. En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue en particulier par une taxe foncière assez inférieure (24%), une taxe habitation de 18%. La population est essentiellement âgée, elle est caractérisée entre autres par une proportion d'enfants et d'adolescents très supérieure à la moyenne (36%), une taille moyenne des ménages supérieure à la moyenne (3.2 personnes), une proportion de personnes âgées proportionnellement faible (12%) et un âge moyen comparativement bas : 32 ans, par contre une quotité de retraités de 16%.
En termes climatiques, la commune jouit de un ensoleillement de 1550 heures par an. A noter également : une densité de population de 40 hab./km², mais un nombre d'établissements scolaires de 3.7.
