La localité de Serviès-en-Val, et qui est paisible, est situé dans le département de l'Aude. Elle compte une population de 224 habitants.. La situation économique comprend un revenu moyen faible : 19900 €. Des conditions météorologiques plaisantes prédominent dans l'entité grâce à un ensoleillement relativement supérieur à la moyenne (2273 heures par an) et des précipitations très faibles (599 mm par an).
Un âge moyen très supérieur (50 ans), une croissance démographique proportionnellement faible et un taux de fécondité proportionnellement très faible caractérisent la population qui est essentiellement âgée. Elle est également caractérisée par une quotité de petits terrains comparativement assez faible (0%) mais une part d'utilisation de la voiture de 13%, un taux de logement social HLM de 0% et une densité de population de 30 hab./km².