La localité de Sault, et qui est animée, est situé dans le département du Vaucluse ; on y dénombre 1352 habitants. Les habitations âgées constituent la plus grande part de l'habitat. Les équippements de la commune sont particularisés par des médecins généralistes de un médecin pour 1300 habitants, mais une capacité d'accueil touristique de 21 lits. L'entité profite de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement proportionnellement très haut (2560 heures par an) mais des précipitations de 807 mm par an.
La population est principalement âgée et on remarque une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes. Constatons une part d'utilisation de la voiture de 14%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 73%, une densité de population de 10 hab./km² et un nombre d'établissements scolaires de 8.5 mais un taux de propriétaires comparativement faible (60%).
