L'entité de Sallèles-Cabardès, et qui est agricole et sereine, est situé dans le département de l'Aude ; on y dénombre 112 habitants. Les bâtiments anciens forment la plupart de l'habitat. La localité bénéficie d'un climat enchanteur grâce à un ensoleillement relativement supérieur (2235 heures par an) et des précipitations proportionnellement très faibles : 590 mm par an.
La situation économique comprend notamment un taux d'ouvriers de 50%, un revenu moyen de 23200 €. Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes et un âge moyen de 47 ans, mais une quotité d'enfants et d'adolescents assez faible (17%) définissent la population qui est principalement âgée. Il faut signaler une année moyenne de contruction de 1957, une densité de population de 20 hab./km² et une portion de propriétaires de 73%.