Dans le département des Vosges se trouve la localité de Saint-Vallier. Elle compte une population de 116 habitants. Elle est sereine et champêtre. La majorité des habitations sont ancienes. Les équippements de la commune sont distingués par une capacité d'accueil touristique de 3 lits. La prospérité est caractérisée entre autres par une taxe habitation de 22%, mais un taux de cadres relativement assez haut : 67% et une assez basse portion d'ouvriers (33%).
Une proportion d'enfants et d'adolescents très importante (35%), une taille moyenne des ménages très supérieure à la moyenne (3.3 personnes) et un âge moyen très inférieur à la moyenne (35 ans) caractérisent les habitants qui sont essentiellement âgés. A distinguer : un taux de petits terrains de 3%, un pourcentage de propriétaires relativement assez supérieur à la moyenne : 92% et un taux de logement social HLM inférieur : 0%.