L'entité de Saint-Sernin-lès-Lavaur, rurale et calme, qui comprend 138 habitants, est située dans le département du Tarn. Beaucoup de logements sont anciens. L'entité jouit d'un climat défini par un ensoleillement relativement assez haut : 2179 heures par an. La population est principalement âgée, on y distingue entre autres un âge moyen de 37 ans, une part d'enfants et d'adolescents de 30% et une quotité de personnes âgées relativement assez faible (15%), par contre une proportion de retraités proportionnellement très inférieure : 9%.
De plus, il y a lieu d'indiquer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement important (100%) et une proportion de petits terrains proportionnellement assez inférieure (0%), mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 20, une densité de population de 30 hab./km² et une année moyenne de contruction de 1973.