La commune de Saint-Georges-le-Gaultier, campagnarde et sereine, est situé dans le département de la Sarthe. Elle compte une population de 520 habitants.. L'organisme des villes et villages fleuris a adjugé une fleur à cette localité. En termes d'économie, la situation se distingue notamment par un revenu moyen de 21700 €, mais une taxe habitation de 19%.
Un taux de fécondité proportionnellement très haut définit la population qui est principalement âgée. Au niveau du climat, l'entité jouit de un ensoleillement de 1898 heures par an. De plus, il y a lieu de préciser une année moyenne de contruction de 1952, une part de petits terrains de 6%, une portion de propriétaires de 76% et une densité de population de 20 hab./km² mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur assez inférieur (67%).