Le département de la Lozère abrite la commune de Saint-Georges-de-Lévéjac, et qui se situe dans un environnement touristique et comprend des commerces locaux. On y dénombre 254 habitants. Le parc immobilier est pour la plupart constitué de résidences secondaires. Le climat économique s'y trouve excellent grâce à une très importante proportion de cadres (81%), un revenu moyen inférieur à la moyenne (20500 €), une taxe habitation basse (11%) et une portion d'ouvriers très inférieure (19%).
Une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes caractérise les habitants qui sont essentiellement âgés. En ce qui concerne les infrastructures, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 17 lits. De plus, il y a lieu de constater une part d'espaces verts proportionnellement assez importante, une part de petits terrains très supérieure (12%), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très bas (60%) et une densité de population comparativement très basse (0 hab./km²).
