La commune de Rorbach-lès-Dieuze se trouve dans le département de la Moselle et compte 60 habitants. Elle est champêtre et paisible. Les bâtiments âgés forment l'essentiel de l'habitat. La population est pour la plupart âgée, elle se distingue entre autres par une proportion d'enfants et d'adolescents assez supérieure (30%) et un pourcentage de retraités supérieur à la moyenne (37%), une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes.
Le climat économique est caractérisé entre autres par une taxe foncière proportionnellement très basse (18%). La localité bénéficie d'un climat défini par un ensoleillement de 1544 heures par an, par contre des précipitations de 822 mm par an. Elle est caractérisée par une année moyenne de contruction de 1966, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très supérieur (100%), une quotité de petits terrains relativement faible (0%) et une part de propriétaires comparativement assez basse (60%).