L'entité de Mailhoc se trouve dans le département du Tarn et compte une population de 253 habitants. Elle est reposante. Les habitations âgées forment l'essentiel du parc immobilier. Du point de vue climatique, la localité profite de un ensoleillement de 2136 heures par an, des précipitations assez inférieures (614 mm par an). La population est surtout âgée, elle se distingue notamment par un taux de fécondité proportionnellement inférieur , mais une quotité de personnes âgées de 28%, un taux d'enfants et d'adolescents de 24% et un âge moyen de 44 ans.
La prospérité comprend entre autres un revenu moyen de 25500 €. Du point de vue des équippements, une capacité d'accueil touristique de 3 lits bénéficie à l'entité. Il faut y remarquer une part de propriétaires proportionnellement très supérieure à la moyenne : 93% et une portion d'utilisation de la voiture assez inférieure (3%).
