L'entité de Mailhoc, où l'on dénombre 253 habitants, est située dans le département du Tarn. Elle est tranquille. Beaucoup d'habitations sont âgées. Le climat économique est caractérisé entre autres par une taxe foncière de 47%, une portion de cadres de 50%. Un taux de fécondité très inférieur à la moyenne , mais une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes spécifient la population, surtout âgée.
Du point de vue climatique, la commune possède des précipitations proportionnellement assez basses : 614 mm par an mais un ensoleillement de 2136 heures par an. Elle est également caractérisée par une proportion de logement social HLM de 0% et une densité de population de 20 hab./km² mais un taux de propriétaires proportionnellement très élevé (93%) et une quotité d'utilisation de la voiture comparativement assez inférieure à la moyenne : 3%.
Terrasse
Cuisine équipée