Le département du Hérault abrite la localité de Lunel-Viel, et qui est jeune. On y dénombre 3751 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. La localité profite d'un climat distingué par des précipitations de 890 mm par an mais un ensoleillement comparativement très supérieur à la moyenne (2642 heures par an). Un taux d'enfants et d'adolescents de 28% définit les habitants, essentiellement âgés.
La santé économique se distingue par une proportion de ménages imposés de 56%. En termes d'infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 129 lits bénéficie à la localité. De plus, il y a lieu de préciser une densité de population élevée (290 hab./km²), un taux de logement social HLM proportionnellement important (11%) et une année moyenne de contruction très récente (1977) mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 76 et un nombre d'établissements scolaires de 2.3.