Le département du Hérault abrite la commune de Gorniès, et qui est tranquille et est un lieu prisé des vacanciers. Elle compte 114 habitants. La plupart de l'habitat sert de résidences secondaires. En termes climatiques, l'entité possède un ensoleillement très haut : 2510 heures par an. Les habitants sont en majorité âgés et on y remarque notamment une portion de retraités proportionnellement haute (39%), un taux de personnes âgées très supérieur à la moyenne : 61%, un âge moyen élevé (57 ans), une croissance démographique assez inférieure, une quotité d'enfants et d'adolescents proportionnellement très inférieure : 9%, un taux de fécondité proportionnellement très inférieur et une taille moyenne des ménages proportionnellement très faible (1.9 personnes).
A indiquer une année moyenne de contruction comparativement ancienne (1948), une densité de population proportionnellement très inférieure (0 hab./km²).